Aperitivo in vigna: i migliori in Italia

Vuoi vivere l’esperienza di un aperitivo in vigna, sorseggiando tra i filari di vite il miglior vino direttamente dal produttore? Ecco le migliori situazioni in tutta Italia.

Dopo aver vissuto diverse esperienze in tutta Italia di fantastici apertivi e cene al tramonto direttamente dai produttori, e averle documentate su Instagram, molti di voi mi hanno chiesto dove poter fare apertitivi in vigna in varie regioni d’Italia, e chi sono mai io per non eseguire quello che voi, mes amis, ordinate?

Ecco allora una serie di aperitivi in vigna, da nord a Sud.

Nota importante! Questo articolo è periodicamente aggiornato, perché periodicamente faccio nuove esperienze e ve le suggerisco; se avete esperito aperitivi in vigna meritevoli, che mancano a questo elenco, suggeritemeli nei commenti o in un messaggio diretto su Instagram e ve ne sarò grata!

Ad oggi, troverai in questo articolo indirizzi e dettagli per il tuo

• aperitivo in vigna in provincia di Lecce
• aperitivo in vigna in provincia di Brindisi
• aperitivo in vigna in provincia di Foggia
• aperitivo in vigna in provincia di Parma
• aperitivo in vigna in provincia di Bologna
• aperitivo in vigna in provincia di Padova
• aperitivo in vigna in provincia di Gorizia
• aperitivo in vigna in provincia di Pisa
• aperitivo in vigna in provincia di Pesaro
• aperitivo in vigna in provincia di Roma

Altra nota molto importante per voi naviganti: non suggerirò ristoranti, pub o bellissime terrazze affacciate sulle vigne. Vi parlerò di posti in cui il tuo tavolo o in alcuni casi plaid sul terreno verranno allestiti proprio in mezzo alle vigne o dove comunque il contatto fisico con le vigne, la terra morbida, diventano parte dell’esperienza.

Il valore aggiunto è proprio questo: il contatto con la terra che nutre le vigne, la possibilità di sentirne l’energia mentre ne bevi i frutti. Credimi, lo dice una che il vino buono lo beve ovunque senza farsi problemi: si tratta di un’esperienza sensoriale ed emotiva completamente diversa dalle altre.

(In un altro articolo ti suggerisco anche i Pic-Nic da fare in Italia nei campi di lavanda, se proprio ti piacciono i setting bucolici)

Ecco le più belle vigne per un aperitivo tra i filari, in Italia

Aperitivo in vigna nel Salento: Copertino

Cantine Garofano, Copertino (Lecce)

Partiamo da casa: a pochi chilometri dalla mia Lecce, a Copertino, si trova la cantina Garofano Vigneti e Cantine (tra l’altro produttori del mio rosato preferito).

Qui è possibile, previa prenotazione, riservare uno spazio e un momento tutto vostro in cui sarete guidati in un’esperienza di degustazione dei vini prodotti accompagnati da primizie del territorio.

Per un’esperienza immersiva più profonda, è possibile anche unirsi ad un bike tour che parte da Lecce, attraversa le campagne e arriva fino ai filari della cantina.

Se siete salentini o se restate a lungo nel Salento, tenete d’occhio le loro pagine social perché spesso organizzano o sono coinvolti in eventi di degustazione e esperienze immersive davvero interessanti. 

Aperitivo in vigna nel Salento: Brindisi

Anche Brindisi ha molto da offrire ai viaggiatori, come ti spiego qui.
La bellissima masseria Montenapoleone, tra le sue innumerevoli attività in vigna, propone anche l’aperitivo, la cena e la degustazione nei loro vigneti.

Masseria Amastuola, nelle gravine Pugliesi

Da un articolo della blogger pugliese Maria Millarte ho scoperto che nella Puglia delle Gravine esiste un “vigneto a onde”, unico al mondo, che si chiama Masseria Amastuola e che produce 11 tipologie di vino biologico.
Non ho ancora provato l’esperienza della degustazione in questa vigna ma lo farò presto, intanto invito tutte e tutti ad approfondire leggendo l’articolo di Maria: se lo consiglia lei è garanzia di qualità.

Aperitivo in vigna in Basilicata

Cena o picnic tra le vigne in provincia di Matera

 

Ad offrire un insieme di esperienze enogastronomiche legate alla terra e ai suoi frutti, tra cui anche il frutto di Bacco, è l’azienda Masseria Crocco, a Montalbano Jonico (MT)

Il richiamo alle usanze contadine di restare a mangiare qualcosa di frugale ma nutriente nelle pause del lavoro nei campi, sono il leitmotiv delle esperienze enogastromiche. 

Aperitivo in vigna in Emilia Romagna

Monte delle Vigne, Collecchio:
un aperitivo country chic.

Si definisce “l’aperitivo più glam della stagione”, quello organizzato ogni giovedì da Monte delle Vigne di Collecchio, Parma.
Inizio alle 19 e termine delle corse a mezzanotte, unendo la degustazione dei vini qui prodotti all’assaggio del food dei foodtruck parte attiva di questo evento country chic.

Elena, blogger della zona, suggerisce in particolare la loro ottima Malvasia. E chi sono io per non andarla a provare?

Vigne Bonfiglio, a Bologna: non solo aperitivi.

A Monteveglio, in provincia di Bologna, è possibile prenotare non solo un aperitivo ma anche un’intera cena o pranzo per un evento speciale. Si tratta delle vigne dell’azienda Bonfiglio , che allestisce lunghe tavolate bianche tra i filari. Prova ad immaginare che cosa è qui l’atmosfera in estate e soprattutto nelle settimane che precedono la vendemmia.

Aperitivo nelle vigne friulane:

Cantine Castelvecchio, Sagrado.

Le cantine Castelvecchio di Sagrado, in Friuli-Venezia Giulia, sono azienda vitivinicola, ma producono anche un’ottima grappa e olio extravergine di oliva. La tenuta può accogliervi in una foresteria e offre anche un percorso contemplativo in un parco letterario ispirato al poeta Ungaretti.
Tra le vigne, durante il blog tour, abbiamo goduto di una meravigliosa cena con showcooking della chef Chiara Canzoneri e prima della cena, di un aperitivo con i vini di loro produzione.
Ovviamente, presto il mio palato e il mio corpo alla scienza del travel story telling e vi dico di tutti i vini che ho assaggiato (credo tutti i loro vini) quale ho preferito: sapete quanto amo i bianchi e il Vitovska, che nonostante il nome è un vitigno friulano, vince la mia personalissima classifica.
Vai a trovare questi giovani produttori e stila la tua.

Aperitivo in vinga nelle Marche

Vigna di Rive, aperitivo tra i filari con vista mare

Vigna di Rive è un vigneto nel pesarese, che si affaccia sul mare da una posizione dominante dei dolci declivi di questa zona.
Sono collegati ad una rete di produttori agricoli della zona per cui durante i loro quotidiani apertivi al tramonto si propongono anche i migliori prodotti a km zero della zona.

Non è necessario prenotare: basta andare dal martedì alla domenica, dalle 18.30 alle 22.00, inserendo sul navigatore “Fattoria Mancini Vigna di Rive” e vivere il proprio momento di contemplazione del mare, tramonto, vigne, cibo e vino a km zero.

 

Veneto:

Aperitivo a Villa dei Vescovi, nei Colli Euganei

Il blog della travel blogger Erica Zilio, specializzata in particolare in itinerari sui Colli Euganei, ci consiglia una visita nel bellissimo scenario di Palazzo dei Vescovi, nel Parco Regionale dei Colli Euganei, dove è presente, in un bellissimo giardino, l’Enoteca di Villa dei Vescovi.

Qui è possibile degustare vini del territorio, fare un aperitivo o un pic nick con prodotti e vini locali.

Leggi le indicazioni di Erica per visitare questo luogo bellissimo e fare un picnic bucolico.

Aperitivi in vigna nel Lazio

Aperitivo in Vigna nell’area dei Castelli Romani: una costellazione di aziende per la tua degustazione

Ho scoperto un elenco interessantissimo di cantine e vigne in cui nella bella stagione viene offerta l’opzione di fare bucolici aperitivi in vigna in un setting bellissimo.

Nell’articolo sulle vigne dei Castelli Romani di Puntarella Rossa troverai tutte le migliori, quindi se sei in zona corri a leggere il loro articolo super completo!

 

A proposito di esperienze italiane legate al vino,
leggi un po’ di questi itinerari…

Les amis, rendiamo questo articolo un insieme di informazioni provenienti da chi ha vissuto queste esperienze o da chi le organizza: aggiungete nei commenti le vostre tappe per apertivi in vigna in tutta Italia.

Chissà, magari organizziamo un tour ad hoc 😉